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“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深”,作为一种传统的油炸食品,“淮安茶馓”至今在人们的餐桌上仍占有一席之地,而以茶馓为原料烹制的许多菜式也成了淮扬菜的经典菜肴。这 ...

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2021年7月3日晚间18点54分中央电视台科教频道CCTV-10播出了《味道》:我的家乡菜·淮安篇,播出后得到广大观众的一致好评,让漂流在外的游子回忆起了家乡味道,向观众展示 ...

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茶,作为国印,已经深深的嵌入到老百姓的日常生活之中,开门七件事少不了茶,不夸张的说:对于很多人就像每天必须要吃的三顿饭一样,不喝会饿,会难受,会整个人都不好的那 ...

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“茶”芬香满城乡 时丽丽用心做好茶 在淮安区梁红玉路御景城一期东大门有一家“三千茶农”全国连锁淮安加盟商。开业两年来,注重品牌服务和质量,迎得了广大客户的好评 ...

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民以食为天,安全是食品消费的最低要求,没有安全,色香味、营养都无从谈起;安全也是食品消费的最高要求,关乎百姓的健康甚至生命,食品安全压倒一切。 近期,江苏省淮 ...

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这道淮味美食 最解乡愁 茶馓 又名油面、馓子 全国各地并不鲜见 然而最负盛名的 当数 淮安茶馓 2012年7月 淮安获批 “中国茶馓美食之乡” 一家茶馓店内,老 ...

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淮安位于江苏省中北部,江淮平原东部,是国家历史文化名城。不同地区有着不同的风俗文化,不知大家是否了解过淮安的风俗文化呢?接下来小编带大家一起看看。 方言 淮安地 ...

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知天下食安事 看本周热度新闻排行榜 TOP1O 贵州:酱辣火腿防腐剂超标、猕猴桃白兰地甲醇超标 8月22日,贵州省市场监管局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检酒类 ...

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海鲜捞饭 松鼠鱼 第二届中国淮扬菜大师邀请赛启动仪式。范晓林 摄 中国江苏网讯 “调味汁为28种草本香料文火熬成,每只龙虾都有二两重”、“虾仁经过冰水泡、啤酒蛋清腌 ...

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部委 韩长赋:种业现代化要成为农业农村现代化的标志性、先导性工程 近日,全国现代种业发展暨南繁硅谷建设工作会议召开,农业农村部部长韩长赋强调,种业现代化要成为 ...

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据媒体报道,昔日无人便利店明星公司正处于成立以来的至暗时刻。某某盒子从去年底至今共裁掉上百名员工,部分被裁员工的工资和赔偿金拖延未付,有些甚至已拖欠长达半年。 ...

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淮安一直在努力打造自己的苏北中心城市。之所以要强调“自己的苏北中心城市”,是因为江苏有意,淮安有心,其他苏北四虎没什么意愿,就问三个字:“凭什么!” 1.淮安: ...

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告诉大家一个好消息 线下实体店也可以 七天无理由退货啦 淮安市首批21家无理由退货承诺企业名单 清江浦区 淮安苏宁易购销售有限公司 淮安苏宁易购销售有限公司淮海北 ...

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“欢乐春节——行走的年夜饭”中国美食文化品鉴晚宴22日晚在约旦首都安曼举行,来自江苏省的厨师团队和民族乐团让现场120余位嘉宾在品尝美食的同时享受了一场精彩音乐会。 ...

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作者:123474253 2021-4-20 最后回复:123474253 2021-4-20 18:49
据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道:吸毒贩毒,是万万不可触碰的法律红线。然而,犯罪分子为了利益,可谓绞尽脑汁。最近,无锡宜兴警方破获一起种植、出售大麻一条龙 ...

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更多淮安地情文章,欢迎关注“淮安地方志”公众号(ID:huaiandifangzhi) 作者:李想 淮安是历史文化名城,历史悠久,人文荟萃,留下了很多有趣且文化底蕴深厚的地名, ...

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活动现场 活动现场 中国网中国视窗讯(华威 通讯员 黄平) 炎炎酷暑,热浪滚滚,口渴难耐,给大街上三轮车车夫、路过的市民,递上一杯清凉的荞麦茶、纯净水,带来的不 ...

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#淮安爆料# 01 昨天晚间11点半,北门大街某茶叶店发生火情。接报后,多辆消防车赶至现场...... 因商家卷帘门紧闭,且无人值守。消防队员立即破拆卷帘门,进入室内开 ...

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11月23日-24日,在淮安市白马湖畔,“淮味千年”杯2020江苏最美绿色食品大米企业评选活动举办。全省56家绿色食品大米获证企业报名参加评选,代表淮安参赛的淮安市洪泽岔东绿 ...

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